Taze Günlük Soyulmuş Kalp Enginar – Sakız Cinsi Doğal Enginar
Kalp enginar, enginarın en taze, en yumuşak ve en leziz iç kısmı olan çiçek tomurcuğudur. Günlük hasat – günlük soyum prensibimizle tarladan sofranıza uzanan bu yolculukta, ürünlerimiz katkısız, koruyucusuz ve tamamen doğal yöntemlerle hazırlanır.
Her biri ustalıkla soyulmuş kalp enginarlarımız, tazeliğini koruması için aynı gün içerisinde vakumlu paketlerle gönderilir. Sakız cinsi özel enginarlarımız; aroması, dokusu ve yumuşaklığı ile ev şefleri ve profesyonel restoranlar tarafından tercih edilen premium bir lezzettir.
Ürün Özellikleri
- Günlük hasat edilir ve aynı gün taze taze soyulup paketlenir.
- Sakız cinsi özel enginar kullanılır; lifsiz, yumuşak ve aromatik yapıdadır.
- Koruyucu, katkı ve kimyasal içermez; tamamen doğal üretim.
- Pratik kullanım için vakumlu 5’li paketlerde gönderilir.
- Buzlukta 1 yıl, buzdolabında 2–3 gün tazeliğini korur.
- Soyulmuş, temizlenmiş ve pişirmeye tamamen hazırdır.
Tarladan Sofranıza Uzanan Özenli Yolculuk
Enginarlarımız, doğa dostu tarım uygulamaları ile yetiştirilir. Yaz boyunca organik gübre ile zenginleşen verimli topraklar, ürünlerimize üstün aroma ve besin değeri kazandırır. Damla sulama sistemi sayesinde su israfı olmadan en kaliteli üretim sağlanır.
Hasat sonrası enginarlar, hijyenik ortamda uzman kadın ustalar tarafından tek tek soyulur. Aynı gün içerisinde vakumlanarak tazelik kilitlenir ve soğuk zincirle kargoya teslim edilir. Tüm süreç “tarladan sofraya” yaklaşımıyla en yüksek kalite standardında yürütülür.
Enginarcı Faruk Kalitesi
Enginarcı Faruk olarak, tamamen doğal, kimyasalsız ve günlük üretim anlayışı ile çalışıyoruz. Enginarlarımız titizlikle hasat edilir, deneyimli ekipler tarafından özenle soyulur ve tam hijyen kurallarına uygun şekilde paketlenir.
Ürünlerimiz; tazeliği, doğallığı, güvenilirliği ve lezzeti ile Türkiye’nin dört bir yanında binlerce mutfakta tercih edilmektedir.
Kalp Enginarın Faydaları
- Karaciğer sağlığını destekler ve toksin atımına yardımcı olur.
- Bağışıklığı güçlendiren doğal antioksidanlar içerir.
- Lif açısından zengindir, sindirim sistemini düzenler.
- Düşük kalorili yapısı ile diyetlerde güvenle tüketilir.
- Kalp sağlığını destekler, kolesterolü dengelemeye yardımcı olabilir.
Nasıl Tüketilir?
- Zeytinyağlı kalp enginar
- Fırın yemekleri ve ızgara tarifleri
- Etli veya garnitürlü yemekler
- Salata, çorba ve meze çeşitleri
- Buharda veya haşlama sağlıklı tarifler
Saklama Koşulları
- Buzdolabında hava almayan kapta 2–3 gün saklanabilir.
- Uzun süre saklamak için buzlukta 1 yıl tazeliğini korur.
- Çözdürmeden direkt pişirilebilir.
Taze günlük soyulmuş kalp enginar siparişi için hemen satın alın; doğallığın, lezzetin ve tazeliğin sofranıza gelişine tanıklık edin.