Yarma Kalp Enginar Vakumlu (10 Adet), sakız cinsi taze enginarların aynı gün hasat edilip profesyonel olarak ikiye bölünmesiyle hazırlanır. Günlük soyum yapılır, limonlu su içinde bekletildikten sonra vakumlu ambalaj ile paketlenir. Böylece hem aroması hem de besin değeri korunarak sofralarınıza ulaşır.
Yarma Kalp Enginar Vakumlu – Ürün Özellikleri
- 10 adet yarma kalp enginar içeren vakumlu paket.
- Günlük hasat ve günlük soyum ile en taze haliyle hazırlanır.
- Sakız cinsi, kılçıksız ve yumuşak dokulu özel enginar çeşidi kullanılır.
- Hiçbir koruyucu, katkı maddesi veya kimyasal işlem içermez.
- Hijyenik ortamda elle temizlenip ikiye bölünerek çanak formunda hazırlanır.
- Vakumlu paketleme sayesinde doku ve lezzet kaybı minimuma indirilir.
- Zeytinyağlı, fırın, ızgara ve restoran sunumları için kullanıma hazırdır.
Neden Yarma Kalp Enginar Vakumlu Tercih Etmelisiniz?
Yarma kalp enginar, hem ev mutfakları hem de profesyonel şefler için büyük pratiklik sağlar. Temizleme ve ayıklama derdi olmadan, doğrudan pişirmeye hazır formdadır. Enginarcı Faruk tarafından Muğla Milas’ın verimli topraklarında doğal yöntemlerle yetiştirilen enginarlarımız; hayvan gübresi ile beslenir, iyi tarım uygulamalarına uygun olarak üretilir.
Kesimden sonra zaman kaybetmeden limonlu suya alınır, ikiye bölünerek çanak formuna getirilir ve aynı gün vakumlanıp kargoya teslim edilir. Böylece Türkiye’nin neresinde olursanız olun, tarladan çıkan tazeliğe en yakın ürünü kullanırsınız.
Kullanım Alanları
- Zeytinyağlı yarma kalp enginar yemekleri
- Restoran ve otel açık büfelerinde garnitür ve meze sunumları
- Fırında enginar, gratin ve soslu fırın yemekleri
- Balık ve et yemeklerinin yanında şık eşlikçi
- Salata, soğuk meze ve diyet menülerinde hafif ana ürün
Nasıl Pişirilir?
Vakumlu yarma kalp enginarlarınızı paketinden çıkarıp doğrudan kullanabilirsiniz. Limonlu suda kısa süre bekletip haşlayabilir, ardından:
- Zeytinyağlı klasik enginar yemeği hazırlayabilir,
- Havuç, bezelye, patates gibi garnitürlerle doldurup servis edebilir,
- Fırın tepsisine dizip zeytinyağı, sarımsak ve taze baharatlarla harmanlayarak fırınlayabilirsiniz.
Saklama Koşulları
- Ürünü vakum paketinde buzdolabında muhafaza ediniz.
- Açılmış paketleri kısa süre içinde tüketmeniz tavsiye edilir.
- Uzun süreli saklama için vakumlu paketi dondurucuya kaldırabilirsiniz.
- Dondurucudan çıkardıktan sonra oda sıcaklığında hafif çözdürüp pişirebilirsiniz.
Enginarcı Faruk Güvencesiyle
Enginarcı Faruk yarma kalp enginar vakumlu ürünleri; tarladan sofranıza uzanan zincirin her aşamasında kontrol edilir. Günlük hasat, günlük soyum ve özenli paketleme sayesinde; taze enginar, kalp enginar, vakumlu enginar, sakız cinsi enginar gibi aramalarda aradığınız gerçek lezzeti bulmanızı sağlar. Şimdi sipariş verin, sağlıklı ve pratik enginar keyfini evinizde yaşayın.